بنات وبس

اقوول يالطيبهـ
وش رايكـ تسجلين في منتدانا
ترا والله يمدحونه (^_^)
اقول ترا مالا داعي هالوقت كله للتفكير سجلي بلا حركات
اعضائنا فخر لنا
يعني فهميها
***********
ملحوظهـ
لا تسجل اذا كنت ولد
اللهـ يسلم باقي المنتديات ترا يستقبلون

 

موقع طريق الإسلام


    فطـــائـر منوعــهـ ( من عجيــنة واحـــدة)

    شاطر

    رفيقة الوفا
    كاتبه مميزهـ
    كاتبه مميزهـ

    عدد المساهمات : 80
    تاريخ التسجيل : 27/08/2009
    العمر : 22

    default فطـــائـر منوعــهـ ( من عجيــنة واحـــدة)

    مُساهمة من طرف رفيقة الوفا في السبت سبتمبر 05, 2009 4:34 pm

    إليكم حبيباتي وصفة لعجينة رااااااااااائعة تصلح لكل الفطائر

    لانو بحب المعجنات جبتلكم الطريقه مشان بس تعمل فطاير تعزموووني وتقولو احساس علمتنا >> ماخا بحالها مقلب

    المقادير


    500 جرام طحين

    4 معالق حليب بودرة

    نصف كأس زيت

    نصف كأس سكر

    1 ملعقة خميرة فورية

    1 ملعقة ملح

    1 ملعقة بيكنج باودر

    ماء دافئ للعجن



    الطريقة يا بنوتات


    تعجن العجينة بخلط كل المقادير حتى تتشكل لك عجينة طرية

    و انتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق

    و كلما زادت مدة العجن كلما زادت طراوة العجينة

    الآن غطي العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة أو ساعة و ربع

    ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف ..

    في البيتزا نحاول ما نحط طماطم كثيرة

    اعملي الصلصة بطريقتك الخاصة و امسحي بها وجه البيتزا مع رش شوية زعتر

    وحطي شرائح زيتون + مكعبات فلفل رومي + مشروم ورشي عليهم جبن مبشور ..


    و جزء آخر من العجينة حشيتها بالجبن الأبيض و النعناع

    و آخر بجبن مبشور مع زعتر و ممكن أيضا بالسبانخ مع الجبن الأبيض .............

    العجينة بتطلع طرية مثل القطن !!!!



    أترككم مع الصور ..


    avatar
    فخامة كبرياء
    نشيطه
    نشيطه

    عدد المساهمات : 114
    تاريخ التسجيل : 29/08/2009

    default رد: فطـــائـر منوعــهـ ( من عجيــنة واحـــدة)

    مُساهمة من طرف فخامة كبرياء في السبت سبتمبر 05, 2009 5:26 pm

    موضوعك حلو ويصلح للي مايعرف يسو عجايــــــن

    بس انا مااحب المعجنات يارفيقه الوفا tongue tongue tongue

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة أكتوبر 20, 2017 8:18 am